福岡天神、福岡PARCOがある交差点近くにある屋台。一人でスムーズ運営屋台。男性1人で営業。博多ラーメン、博多もつ鍋、餃子、焼き鳥、炒めもの等。特別に早いという訳ではないが、一人しかいないのに待たされた感が少ない。スムーズ運営。(読み方 : かわちゃん)
豚肉としそを巻いたしそ巻き。トマトをベーコンで巻いたトマト巻き。ピリ辛なウインナー。巻き2つは巻いた食材の相性が抜群。ウインナーはそんなに辛くない。美しい見た目の串焼き‼️ (2022/11/23)
醤油出汁のもつ鍋。もつの他にキャベツ、ニラ、ニンニク等。あっさりだけど良い油分もある。もつが甘い。寒い時には食べたい‼️ (2022/11/22)
肉の味わいが広がるスパム。シャキっとした歯ごたえを残すために、火を通し過ぎていないモヤシとホ―レン草。これらを卵でとじて、マヨネーズで食べる。うん、旨いさ、そりゃあ‼️ (2020/09/04)
程よい塩梅の塩加減で焼いてある地鶏は、コレコレって感じの歯ごたえの強さ。福岡では添えられるキャベツも楽しみつつ食べて美味しかった‼️ (2020/08/27)