山幸

福岡中洲、一番有名な中洲エリアにある屋台。三身一体連携良い屋台。男女3人で営業。ラーメン、焼ラーメン、おでん、串焼き盛合せ、鶏皮ギョウザ、炙りめんたい、地鶏の揚げ煮等。3人の連携が抜群で、家庭的な雰囲気。定番以外の個性的なメニューもある。(読み方 : やまこう)


おでん

屋台:山幸、料理:おでん

3個から注文出来る。厚揚げ、ちくわ、大根。よく煮えているものを適当にと注文。味が大変よく沁みていた。出汁は醤油が香る甘めの出汁。美味しいおでん‼️ (2024/01/26)


ナスのメンタイチーズ焼

屋台:山幸、料理:ナスのメンタイチーズ焼

スライスした茄子を焼いて、その上に明太子、チーズと乗せて焼いたもの。自分でタバスコをかけた。具材の相性が良くて、味を引き立て合う。周りのチーズはサクサク食感。美味しい‼️ (2024/01/25)


焼ラーメン

屋台:山幸、料理:焼ラーメン

豚骨スープ味の焼きラーメン。豚骨の匂いは少ないので、食べやすい味。コリコリするキクラゲと、ねっとりとする麺の食感の違い。ネギと紅生姜が香って食欲をそそる‼️ (2024/01/23)


鶏皮ギョーザ

屋台:山幸、料理:鶏皮ギョーザ

ギョーザの餡を鶏皮で包んで揚げたもの。パリパリかつジューシーな鶏皮。ニンニク香る餡。ポン酢、柚子胡椒で。…口に入れると鶏皮の旨みが凄い。絶品です‼️ (2022/10/28)


カキのキャベツ炒め

屋台:山幸、料理:カキのキャベツ炒め

牡蠣(カキ)、キャベツ、ハムを炒めて、チーズをかけたもの。カキの味がしっかりする。存在感大きい。シンプルな味付け。初めて食べた料理‼️ (2022/10/27)