寅政

福岡香椎、香椎宮前駅近く、香椎参道口交差点にある屋台。香椎の長い歴史の屋台。男性が1人で営業。ラーメン、焼きラーメン、焼き鳥、餃子、おでん、炒め物、焼き魚等。長い歴史の屋台だが、使えるPayの種類が多い。(読み方 : とらまさ)


納豆ラーメン

屋台:寅政、料理:納豆ラーメン

納豆入り豚骨ラーメン。納豆の臭みは感じない。納豆の旨みを感じるのと、少しスープにとろみが出る。納豆が残るのでスープを全て飲み干す。美味しいだろうと予想したレベルの、倍は美味しかった。凄いラーメン‼️ (2023/05/27)


キビナゴの塩焼

屋台:寅政、料理:キビナゴの塩焼

良い塩加減の焼き物。塩味のキビナゴの身の味に、内臓の苦味が加わって美味しくなる‼️ (2023/05/26)


アサリのバター焼き

屋台:寅政、料理:アサリのバター焼き

バターの香りのアサリは美味しい。殻入れのお皿が別に出てきた。アサリを食べ終えた後の汁だけでも楽しめる‼️ (2023/05/25)


ラーメン

屋台:寅政、料理:ラーメン

豚骨ラーメン。本当に豚骨?って感じで臭み、油っこさが無い。醤油の様な香ばしさを感じる味。独特な味の美味しいラーメン‼️ (2023/05/24)


鳥皮餃子

屋台:寅政、料理:鳥皮餃子

餃子の皮の代わりに鶏皮で包んだ餃子。中の餡の旨みに加え、外の皮からも別の旨みが広がる。香ばしくもあり、間違いなく美味い‼️ (2023/05/23)


おでん

屋台:寅政、料理:おでん

玉子、タケノコ、タコ。良く煮えて味が染み込んでいる。立派なタコ。歯ごたえ、噛みごたえが凄い。美味しいおでん‼️ (2023/05/22)