福岡天神、渡辺通りと国体道路が交わる三越前の交差点近く、元ロフト側にある屋台。美味しい中華料理の屋台。男性2人で営業。ラーメン、焼き飯、鉄板焼き、餃子、各種中華等。店主が中日ドラゴンズファン。街中華系屋台。(読み方 : むね)


砂ずり鉄板焼

屋台:宗_むね、料理:砂ずり鉄板焼

砂ずりが、玉葱、ピーマン、キャベツと共に鉄板で炒められ、ポン酢のようなタレがかかったもの。砂ずりと野菜の食感の違いが楽しい‼️ (2023/06/01)


高菜焼き飯

屋台:宗_むね、料理:高菜焼き飯

高菜入りの焼き飯。高菜の香り、歯ごたえが良いのはもちろんだが、何か中華な香りがする。高火力とこの香り辺りが真似出来ないプロの技術か。いつも通り美味しい‼️ (2023/05/31)


大ちゃん焼き

屋台:宗_むね、料理:大ちゃん焼き

蒸し焼きにした千切りキャベツの上に目玉焼きを2つ乗せて、ソース、マヨネーズ、青のりをかけた料理。食べごたえがあるのにヘルシー。美味しい‼️ (2023/03/01)


おでん

屋台:宗_むね、料理:おでん

たまご、牛すじ、ぎょうざ巻き。中華の屋台だが、おでんも美味しい(和風)。あと、福岡の屋台名物が、ぎょうざ天(ぎょうざ巻き)。練り物の中に餃子が入っている。焼きラーメンと並ぶクレイジーな料理。美味しいけどね‼️ (2023/02/28)


ピリ辛昆布チャーハン

屋台:宗_むね、料理:ピリ辛昆布チャーハン

昆布が入ったチャーハン。少しピリ辛も感じるが、それよりも昆布の甘味、旨みを感じる。ここのチャーハンは美味しいが、これも秀逸‼️ (2023/01/07)


海老チリソース

屋台:宗_むね、料理:海老チリソース

エビチリ。ピリ辛だけど玉子がマイルドにするソースに、プリプリの海老が。コスパ最高の料理‼️  (2023/01/06)


味噌ちゃんぽん

屋台:宗_むね、料理:味噌ちゃんぽん

麺の上に乗っている辛味噌と海苔が良い個性を出している。麺を食べた後には、野菜と肉入りの濃厚味噌スープになる‼️ (2022/10/16)


回鍋肉

屋台:宗_むね、料理:回鍋肉

ホイコーロー。豚肉と野菜の味噌炒めかな? 美味しい味噌が野菜の味を引き立てる。豚肉の旨みにも味噌が合う。美味しかった‼️ (2022/10/15)


焼きラーメン

屋台:宗_むね、料理:焼きラーメン

豚肉や玉ねぎ、キャベツ等の具材を入れて、ソースで味付けをした、焼きそばに近いタイプの焼きラーメン。中華の屋台なので、当然美味しい‼️ (2022/07/26)


シェフのお任せパスタ

屋台:宗_むね、料理:シェフのお任せパスタ

激レアな料理。(お遊び) ジェノベーゼ鮭パスタだったかな? 店主と常連の会話の中で発生した料理。屋台では材料があれば、メニュー外を作ってくれる場合もある‼️ (2022/07/06)


ほうれん草とベーコンのソテー

屋台:宗_むね、料理:ほうれん草とベーコンのソテー

ほうれん草、ベーコン、玉子のソテー。洋食メニュー。バターが効いた玉子はオムレツみたい。黒胡椒がアクセント‼️ (2022/03/10)


五目あんかけ焼そば

屋台:宗_むね、料理:五目あんかけ焼そば

こんな焼きそばもある。揚げ焼きでパリパリさせた麺に、五目あんをかけたもの。十分に楽しめる‼️ (2022/03/03)


焼きそば

屋台:宗_むね、料理:焼きそば

オーソドックスな焼きそば。玉ねぎ、ピーマン、キャベツ、もやし等が入る。焼きラーメンの影響か、焼きそばも出す店は少ない‼️ (2022/03/01)


カレー焼き飯(玉子のせ)

屋台:宗_むね、料理:カレー焼き飯(玉子のせ)

焼き飯が特に気に入ったので全て制覇しようと注文。玉子は、生か目玉焼きか選べる‼️ (2021/04/30)


やわらか皿うどん

屋台:宗_むね、料理:やわらか皿うどん

長崎のカリカリに揚げた麺の皿うどんではなく、福岡式の皿うどん。五目焼きそばの様な感じ? これはこれで美味しい。えびのプリプリな存在感が嬉しい‼️ (2021/03/28)


キムチ焼き飯

屋台:宗_むね、料理:キムチ焼き飯

中華を修行した大将の焼き飯はスゴかった。当たり前だが、お店の味。香ばしさなのか、香りなのか美味しくて驚いた‼️ (2021/03/12)


豚ロース辛みそ鉄板

屋台:宗_むね、料理:豚ロース辛みそ鉄板

辛い味噌に付けながら豚ロースを食べる。キャベツ、もやし等のシャキシャキ感。中華が美味しい屋台なので、火加減が最高‼️ (2020/08/29)


担々麺

屋台:宗_むね、料理:担々麺

程よい辛さでゴマの風味が強いスープに麺が良く合う。上に乗る、見た目にも食欲をそそる、目玉焼きの黄身の半熟具合も良い‼️ (2020/08/23)