天一

福岡天神、渡辺通りの三菱UFJ銀行福岡支店の前にある屋台。昭和の天ぷら職人屋台。男女2人で営業。天ぷら、おでん、一品料理、やきとり、焼魚等。接客上手な奥さまと、職人に徹する大将。古き善き屋台の雰囲気。(読み方 : てんいち)


天ぷら盛合せA

屋台:天一、料理:天ぷら盛合せA

天ぷらの盛り合わせセット。一度に揃って出てくる。Aセットの方は海老が3本。濃いめのつゆに浸けて。看板メニュー。豪華‼️ (2022/11/14)


おでん

屋台:天一、料理:おでん

大根、こんにゃく、じゃがいも。からし or 柚子胡椒か聞いてくれる。お任せで3つと注文。良く煮えて、味が染み込んだおでんは美味しい‼️ (2022/11/13)


茄子の揚げ浸し

屋台:天一、料理:茄子の揚げ浸し

素揚げした茄子に、天つゆがかかっていて、鰹節が乗っている。添えてある生姜を溶かして、生姜天つゆ的にしたら、揚げ物でもスッキリ食べられる。美味しかった‼️ (2020/09/25)


天ぷら盛合せB

屋台:天一、料理:天ぷら盛合せB

海老、魚(種類は分からず)、茄子、ピーマン等の天ぷら。油の感じが少なく、軽く食べられる。天つゆでいただく。盛合せAとの違いは海老の数と言っていたと思うが、不確かな記憶‼️ (2020/09/15)