ばらかもん

福岡天神、福岡銀行本店の近くにある屋台。アゴだし豚骨ラーメン屋台。男女4人で営業。ラーメン、焼き鳥、焼きラーメン、おでん、焼きチーズおにぎり、博多一口餃子、焼き明太子等。若い屋台。


焼きラーメン

屋台:ばらかもん、料理:焼きラーメン

独自アレンジ系焼きラーメン。かまぼこ、豚肉、もやし、あさり等が入っている、ちゃんぽんアレンジか? 食べた事の無い味。アゴだし豚骨スープの味が強い‼️ (2023/05/19)


串盛り 5本(皮、バラ、砂肝、もも、ねぎま)

屋台:ばらかもん、料理:串盛り 5本(皮、バラ、砂肝、もも、ねぎま)

全て美味しかったが、特にももとねぎまが秀逸。ひたすら柔らかいもも。柔らかい肉とシャキシャキネギのバランスが良いねぎま。屋台ではあまり見ない、ねぎまに大満足‼️ (2023/05/18)


牛すじ煮込み

屋台:ばらかもん、料理:牛すじ煮込み

かなり大きい、噛みごたえ、食べごたえがある牛すじ。ピリ辛よりも、もっと辛い感じで煮てある。この中で人参の甘さが嬉しい‼️ (2021/10/19)


アゴだし煮卵入りラーメン

屋台:ばらかもん、料理:アゴだし煮卵入りラーメン

アゴだしの魚介系の強い味に、韓国海苔の様な海苔のトッピング。染み出す油が良い感じ。ローストビーフの様な柔らかいお肉に、味わい深い煮卵。美味しい。新しく出来た長崎屋台。応援します‼️ (2021/10/15)