なんしようと屋

福岡天神、渡辺通りの三菱UFJ銀行福岡支店の前にある屋台。串焼きと絶品もやしソバの屋台。男女2人で営業。ラーメン、おでん、串焼、にらとじ、もやしソバ、塩サバ等。串焼の種類が豊富。ラーメンも美味しい。(読み方 : なんしようとや)


ラーメン

屋台:なんしようと屋、料理:ラーメン

豚骨ラーメン。細麺。塩分が少し強めのスープ。この味が飲み物に合い、後をひく美味しさ。トロトロ食感のチャーシューの味付けも良い。もやしソバに負けない美味しいラーメン‼️ (2024/03/28)


にらとじ

屋台:なんしようと屋、料理:にらとじ

豚肉が入ったニラの玉子とじ。この豚肉がカリカリに焼いてある。この香ばしさと豚肉の旨みが強烈に広がる。肉に厚みもあって存在感が大きい。これはニラ料理でも玉子料理でもなく豚肉料理。かなり美味しい‼️ (2024/03/26)


おでん

屋台:なんしようと屋、料理:おでん

大根、玉子、丸天の3つ。かなり大きな鍋で煮ている様子から美味しそう。家庭的な甘めの出汁。よく味が染み込んでいて美味しい。安心する味‼️ (2024/03/24)


もやしソバ

屋台:なんしようと屋、料理:もやしソバ

恐らくラーメンの麺だと思うが、この麺と、もやし、豚肉、かまぼこ(さつま揚げ)等と一緒に炒めたもの。長崎の皿うどんに味が近い。大変美味しい‼️ (2023/02/22)


串焼 エノキ、ニラ、梅しそ

屋台:なんしようと屋、料理:串焼

エノキ、ニラ、梅しそ。豚肉で巻いたエノキはシャキシャキ。同じく豚肉のニラは風味が口に広がる。梅しそは鶏肉巻きなので、梅と共にあっさり食べられる。美味しい串焼き‼️ (2023/02/21)


牛スジ煮込

屋台:なんしようと屋、料理:牛スジ煮込

歯ごたえは有りながらも柔らかくもあるスジを味噌で煮たもの。味噌の味は甘くない濃厚な味。一味唐辛子の辛さとも相性が良い‼️ (2020/11/08)