福岡中洲、昭和通り沿いにある屋台。華やかな中洲を感じる屋台。男性1人で営業。地鶏の炭火焼き、豚バラ軟骨のとろとろ煮、ニラ玉、牛タン、牛サガリ、焼き鳥、ラーメン、焼きラーメン等。接客、会話が上手な大将。中洲の華やかな繁華街の行き帰りのお客さんも。(読み方 : くろちゃん)

糸島産の地鶏の骨付きもも一枚を焼いたもの。一人で食べるのは躊躇う大きさ。歯ごたえの良い鶏肉、更にコリコリ食感の皮の部分。柚子胡椒を付けても良い。鶏肉の旨み広がる美味しさ‼️　(2024/03/04)

ごぼう天、丸天、糸こんにゃく。しっかりと塩味を感じるおでん。お酒にも合い、ご飯のおかずにもなりそうな味付け。メニューに乗ってなかったから冬季限定か？　美味しいおでん‼️　(2024/03/02)

ラーメンそのまま系焼きラーメン。スープから美味しい脂分と塩分。香ばしいチャーシュー。ラーメンと焼きラーメンで麺が違うらしい。そのこだわりが分かる、旨みを強く感じる麺。美味しい‼️　(2024/02/29)

彩りも鮮やかな野菜を、豚肉で巻いて焼いたもの。種類はトマト、オクラ、ネギ、レタス。みんな塩加減が良くて美味しかったが、特にシャキシャキ食感のレタスが最高‼️　(2021/08/14)

豚骨スープのようなスープに、豚バラ軟骨がゴロゴロ入っている。肉の量が多い。軟骨はトロトロ。最初は肉をポン酢に付けて食べる。残ったスープは味付けが薄いので、残ったポン酢を入れて飲んでみた。正解だと思う‼️　(2021/08/11)