福岡中洲、一番有名な中洲エリアにある屋台。肝っ玉気配りお母さん屋台。男女4人で営業。ラーメン、焼きラーメン、手羽ギョーザ、豚足、ナス田楽、焼物等。見るからに大黒柱なお母さんが中心。優しい、気配りされた接客は嬉しい。(読み方 : ふうらいぼう)

正式名称不明。ピザの生地の代わりに、細切りにしたポテトを並べたものをカリカリに焼いて使用。伸びるチーズにベーコン、ピーマン、トマトを乗せて。胡椒が効いている。タバスコも合う。彩りが綺麗‼️　(2022/11/25)

少し外にはみ出ているが、明太子を中に包んでいるオムレツ。入っている明太子の量が多い気がする。ふわトロ、ネギが美味しい。しっかり明太子だが玉子がマイルドにする‼️　(2022/11/24)