福岡中洲、昭和通り沿いにある屋台。他よりも広く感じる屋台。男女2人で営業。おでん、炭火やきとり、単品(焼きめんたい)、麺類(ラーメン、焼きラーメン)等。厨房が屋台の外にあるので、余計に広く感じる。(読み方 : ふうらいけんぼう)

モツ、キャベツ、ニラが入ったモツ鍋。豚骨スープにニンニクが香る。熱々の鍋を食べてスープを残す‼️　……追加ラーメン麺を追加で頼むと2枚目の〆の煮込み豚骨ラーメンになる。めちゃ辛い辛子高菜を乗せても美味しい‼️　(2023/01/20)

大根、豆腐(けん坊特製ダレ)、こんにゃく。豆腐に注目。豆腐にだけタレがかかっている。大根おろしの入ったピリ辛な独自のタレ。個性的で面白い‼️　(2023/01/19)

イカと明太子を一緒に炒めたもの。人気No.1メニューらしい。イカの食感、味に明太子が良く合う。塩味、風味、旨味がバランス良い‼️　(2023/01/18)

鯨の赤身肉を甘辛生姜醤油に漬けて、香ばしく焼いた感じ。鯨は牛肉の食感。もちろん美味しい。でもマヨネーズもつけるとマイルドになるから、その食べ方も良い‼️　(2021/08/07)

鳥の脂が美味しいやつだが、屋台では珍しいメニュー‼️　(2021/08/04)