長浜屋台 どげん家
福岡長浜、福岡市中央卸売市場近く、長浜屋台街にある屋台。真面目な男の旨揚げ屋台。男女3人で営業。串揚げ、串天、おでん、とり天、チキン南蛮、とんこつラーメン、おすすめメニュー等。人が良さそうな真面目な大将。美味しい揚げ物が充実。優しい雰囲気の屋台。(読み方 : ながはまやたいどげんや)
とり天
唐揚げではなく、とり天らしい。大分名物なのは知っているが違いは分からない。出汁か下味の味がしっかりするので塩はいらない。カリっとした衣にジューシーなお肉は、揚げ物が上手な屋台のさすがの味‼️ (2024/02/05)
おでん
おまかせ五種を注文。甘めの出汁、敢えてあご出汁ではないらしい。おまかせで五種と三種の2パターンがあるのは珍しい。配慮も暖かいおでん‼️ (2024/02/03)
ラーメン
福岡なので豚骨ラーメン。豚骨臭くもなく、良い塩味の美味しいラーメン。準備に手間がかかるラーメンもあるのが嬉しい‼️ (2023/06/23)
串揚げ
チーズ、牛、玉ねぎ。チーズはとろーりクリーミー。牛は肉の旨みが広がり、玉ねぎはフレッシュ‼️ (2023/06/22)
牛すじ煮込み
甘めの煮込み。歯ごたえのある牛すじ。大根、こんにゃくも味が染みてて美味しい‼️ (2023/06/21)
