千代 (廃業)

福岡天神、警固公園、三越の近くにある、昔ながらの屋台。古き善き屋台の雰囲気。年輩の男女二人で営業。鉄板での焼き料理が中心。手前に傾いたテーブル部分は歴史の証。(読み方 : ちよ)


牛ホルモン焼

屋台:千代、料理:牛ホルモン焼

シャキシャキのキャベツとニラ、プリプリのモツが、味噌味のようなタレで焼かれていた。鉄板に近い席で、風向きの都合もあって、食べる前の焼いてる時から、匂いが美味しかった‼️ (2021/04/09)


餃子(8ケ)

屋台:千代、料理:餃子(8ケ)

大きさは、福岡に多い小ぶりよりも少し大きめ。タレに辛味噌を付けて。ニンニクの味が強く、肉々しいじゃなくてニンニクしい味‼️ (2021/03/23)