福岡天神、福岡市役所近くの福岡銀行の前にある屋台。唯一の沖縄料理の屋台。男性2人で営業。ラーメン、餃子、チャンプルー、ポーク玉子、ヒラヤーチー等。沖縄時間が流れる、独特な雰囲気。フランス人が活躍中。

味噌系のタレに浸けた豚肉を香ばしく焼いたもの。上手に写真が取れたので。美味しそうな写真‼️ 　(2023/03/06)

香辛料を入れたヨーグルトに浸けて、焼いたらしい。特別ワールドメニュー中らしい。香辛料の香りが良くて、美味しいのは美味しい‼️　(2022/11/12)

クレープに、チーズ、ハム、玉子が入ったもの。チーズは伸びて、胡椒が効いてる。ワールドカップ間近で、特別ワールドメニュー中らしい。朝食で美味しそう‼️　(2022/11/11)

豚肉に玉ねぎ、島豆腐に玉子が入った煮物。豚肉と玉ねぎの味のスープ。柚子胡椒を付けて。おでんの代わりに食べる感じ‼️　(2022/10/24)

カツオが香る豚骨ラーメン。平打ち麺。さつま揚げ、肉、鰹節等乗っている。純粋な豚骨ラーメンでは無いが、あっさりと食べやすい美味しいラーメン‼️　(2022/10/23)

本来は焼いたポークと、卵焼きのはず。材料が同じなので頼めば目玉焼きに出来る。沖縄復帰50周年記念、沖縄屋台特集でした‼️　(2022/05/29)

ニラ、ポーク、玉ねぎを炒めて、卵でとじたもの。マヨ添え。柔らかい卵と野菜の風味、ポークの味わいが良い。ビジュアルも良い‼️　(2022/05/28)

日替りの料理。沖縄そばの麺を買いすぎたらしく、この麺で焼きラーメンを作ってくれる事に。でもラーメンを焼いた焼きソバ風料理が焼きラーメンなのに、それをソバで作ったらどうなると？　不思議で美味しい料理‼️　(2022/05/25)

日替りの料理。気まぐれで作ってくれた。沖縄だからゴーヤとポーク入り。優しい味でした‼️　(2022/05/23)

日替りの料理。蕎麦粉ではない。タコスミートが入っている。ピリ辛ソースが合う。沖縄とフランスのコラボ‼️　(2022/05/21)

程良いので、つい頼んでしまう。量、お腹に貯まる具合、味の濃さ、食べやすさ、やっぱり程良いです‼️　(2022/01/07)

豚骨ラーメンを作るの辞めたらしい。新しいカツオラーメンのチャーシューが乗った版。チャーシュー以外にさつま揚げ。スープは麺との相性も良く、美味しいラーメン‼️ 　(2021/11/17)

新しく加入したフランス人のジェフが作るオムレツ。プレーン。大きめ。沖縄時間のゆるやかな屋台に、フランスの風が吹いています‼️ 　(2021/11/16)

野菜炒めを卵でとじた、名前通りの料理。沖縄料理なのかオリジナルなのか不明。沖縄の人なので開けない日も多いがGWは頑張って開けるらしい。怪しいが、頑張って欲しい‼️ 　(2021/05/02)

こんな乾きものをちびちびとつまむのも良い。厚めなので歯ごたえが良い‼️ 　(2021/01/20)

沖縄料理の屋台ですが、こういう普通の屋台メニューもあります。手前から、つくね、豚バラ、一番奥がウインナーなのは分かりますが、残りは忘れてしまいました。美味しかった事は覚えてる‼️ 　(2020/12/12)

ほろ苦いゴーヤと島豆腐、玉子等を炒めた沖縄料理。少し鰹節をかけ過ぎたみたい。味は間違い無い。美味しい‼️　(2020/10/25)