福岡中洲、昭和通り沿い、東中島橋近くにある屋台。男性が1人で営業。調理台が七輪みたい。どて焼き、いわし明太子、ラーメン、焼き鳥、おでん、エイヒレ等。ラジオからホークスの試合が流れる。

甘い出汁。牛すじの塊が大きい。量も多い。食べごたえ十分だし、肉の繊維感も良い。柔らかさもあって食べやすい‼️　(2022/08/25)

それぞれの感想。焼いたイカの香ばしさは最強。香ばしい中に鶏の肉汁が口の中に。ベーコン玉子の相性の良さは間違いない‼️　(2022/08/24)